Por Luis Davelouis Lengua
El Comercio
Perú
"Allí está el futuro. Nuestras exportaciones de productos orgánicos todavía son pequeñas, pero ya son miles de agricultores quienes están en ese tema y también hay grandes empresas que quieren ingresar a estos cultivos", afirmó el ministro del Ambiente, Antonio Brack, en referencia al debate creado en torno a los alimentos transgénicos.
Dijo que los empresarios ya se dieron cuenta de que el negocio está en los productos orgánicos, pues son preferidos en relación con los transgénicos en los grandes mercados, como Europa, Asia y América del Norte.
Brack explicó además que en el Perú ya se sigue esa tendencia, en consumo y producción, y que a la fecha ya se exportan productos orgánicos por US$160 millones.
El ministro advirtió que además de un pequeño grupo de transgénicos que sí pueden causar daños a la salud y al ecosistema está "absolutamente en contra de importar maíces transgénicos (pues eso) sería deteriorar lo que nos ha costado milenios en desarrollar".
Agregó que en el Perú no se debe prohibir la siembra de transgénicos "porque son necesarios en algunos casos", pero se debe tratar con prudencia para evitar impactos negativos posibles de su uso en el ambiente y en la salud.
Foto RPP
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